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- yuu
- 20代
- 男性
- 2020/08/29 18:26:41
革包丁で漉きを練習していたのですが、一向にうまくいかず試しに替え刃の物で試してみようとこちらを購入したところ、いままでの苦労はなんだったのか・・・というくらいスルスル漉けました。
刃がとても薄いからなのか刃の通りが良く使いやすいです。
刃がとても薄いからなのか刃の通りが良く使いやすいです。
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レビューありがとうございます。yuu様、革包丁はマメに研がれてますか?包丁は研ぐのが面倒ですが、研ぎさえすれば長持ちするし、切れ味も持続する大変コスパの良いアイテムで、革たちや別たちは替刃なので刃を研ぐ手間はありませんが、替刃のたびにコストがかかるアイテムです。ご自身の作業環境などでお選び頂ければと思っています。切れない刃物での作業は怪我しやすいのでお気を付け下さいね。(2020/09/01 10:40:37)